Στο κέντρο της Χαλκίδας υπάρχει ένα μικρό ζαχαροπλαστείο το Creme de la Creme Χαλκίδα που χωρά όλη τη γλύκα του κόσμου.
Ο νεαρός πατισιέ Γιάννης Καραπαζβάντης, καθημερινά, ετοιμάζει τα ολόφρεσκα γλυκά του μπροστά στα μάτια των πελατών του, γεμίζοντας τα τρίγωνα Πανοράματος και καψαλίζοντας τις crèmes brûlées.
Μεγάλη επιτυχία οι γαλλικού τύπου πάστες αλλά και τα παγωτά (προλάβετε γιατί δε μένουν για πολύ στα ψυγεία!)
Ο νεαρός πατισιέ πειραματίζεται, δοκιμάζει και ανανεώνει τις προτάσεις του επιμένοντας στην καλή πρώτη ύλη και τα αγνά υλικά.
Αφήστε μια απάντηση