Τα μαγειρευτά της Ντίνας εχεί παραδοσιακές συνταγές μαγειρεμένες με μεράκι και με διαλεχτά φρέσκα ντόπια υλικά (με λαχανικά από χωριά της Εύβοιας και επιλεγμένα κρέατα ).Πιάτα παραδοσιακά, μοσχοβολιστά, φρεσκομαγειρεμένα και γευστικά που η μυρωδιά τους μας γυρνάει πίσω, τότε που η μαμαδίστικες συνταγές συνέθεταν τις γαστρονομικές μας εμπειρίες. Όσο μεγαλώνουμε αναζητάμε όλο και περισσότερο αυτή τη μυρωδιά, καλό μαγειρευτό φαγητό, έστω για λίγο, τις αναμνήσεις της παιδικής μας ηλικίας!Σπανακόπιτες, τυρόπιτες, κοτόπιτες φτιαγμένες με χειροποίητο φύλλο, φανταστικά λαδερά από τα οποία ξεχωρίζουν τα γεμιστά,λαχανοντολμάδες, μουσακάς και το μπριάμ.Επισής από το μενού δεν λείπουν τα θαλασσινά, όπως γαριδομακαρονάδα, γαύρος, μυδοπίλαφο αλλά και λιχουδιές στα κάρβουνα όπως μπριζόλα χοιρινή, κοτόπουλο φιλέτο, πανσέτα, μπιφτέκι και πολλά άλλα νόστιμα.Εννοείται από το μενού δεν λείπουν τα θαλασσινά, όπως γαριδομακαρονάδα, γαύρος, μυδοπίλαφο αλλά και λιχουδιές στα κάρβουνα όπως μπριζόλα χοιρινή, κοτόπουλο φιλέτο, πανσέτα, μπιφτέκι και πολλά άλλα νόστιμα, ντολμαδάκια, κεφτεδάκια, λουκάνικο είναι όλα χειροποίητα.Το μενού δεν έχει τελειωμό.
.