Ελληνικά
English
Φορτώνει…
Η EvianFarm, με έδρα την Εύβοια, εμφανίζει σταθερή παρουσία, για περισσότερο από 10 έτη, στην παραγωγή τροφίμων όπως κρεατικά καθώς και χειροποίητα παραδοσιακά τυροπιτάρια ζυμαρικά. Εκτός αυτών, στην Φάρμα Χρήστου Ανδρούτσου με την οποία συνεργαζόμαστε θα βρείτε μια ποικιλία από Φρέσκα Αυγά, τα οποία προέρχονται από Κότες Ελευθέρας βοσκής.
Tα “αγνά ζυμαρικά” από την ”Φάρμα Χρ.Ανδρούτσου” μας φέρνουν μνήμες από το παρελθόν! Φτιάχνονται χειροποίητα με φρέσκα υλικά, ακολουθώντας τοπικές παραδοσιακές συνταγές. Ζυμώνονται καθημερινά με εξαιρετικής ποιότητας αλεύρι, αποστειρωμένο φρέσκο κατσικίσιο γάλα και αυγά από κότες ελευθέρας βοσκής της φάρμας, πού ελέγχονται από τις κτηνιατρικές υπηρεσίες ,χωρίς συντηρητικά. Η φυσική ξήρανση συμβάλει στη διατήρηση της αυθεντικής γεύσης και του χρώματος των ζυμαρικών καθώς και των θρεπτικών συστατικών τους.
