ΑΠΟ ΤΟ ΣΙΤΑΡΙ ΣΤΟ ΨΩΜΙ

Ο φούρνος «Από το Σιτάρι στο Ψωμί» παίζει με την ελληνική παραδοσιακή τέχνη του ψωμιού στο πάνω χώρο που βρίσκεται το εργαστήρι, για να βγάλει μπροστά την ανάλαφρη, την αφράτη και αρωματική ποικιλία ψωμιών, τόσο νόστιμα που τα τρως και «ασυνόδευτα». Ελληνικά σιτηρά, φυσικό προζύμι, πρώτες ύλες εξαιρετικής ποιότητας, κόπος, μεράκι λεπτομέρεια, γεύση μοναδική.Από το σιτάρι στο ψωμί… Ο τρόπος καλλιέργειας, άλεσης, ζυμώματος και φουρνίσματος, όπως γινότανε παραδοσιακά τα παλιά χρόνια στον Αρχάγγελο». Ένα μικρό οδοιπορικό στην παράδοση … ψωμί, τυροπιτακια, φρεσκα κουλουρια

Τοποθεσία